[ صينيـة الدجاج وَ البطاطس ]

الســلام عليكم ورحمة الله وبركــااته ..

كيفكـــووون ؟! شو أخباركــووون ؟!

اليـــوم جاايبه لكم طبخــه مسككككككككته .. وَ نذالـه بـ الصايمين شوفوا الصوره

.
.
.




الموهيــمم ندخــل بـ المقادير والخطوات



( صينية الدجاج و البطاطس )

المقادير:-
# صدور دجاج مقطعة
# 4 حبات بطاطس مقطعة شرائح
# 3 حبات جزر مبشور
# بقدونس مفروم<< الكمية الي تبغينها
# بصلتين مقطعة
# علبة صغيرة جبن سائل
# ربع علبة مايونيز
# علبة قشطة
# توابل
# زيت للقلي


ـــــــــ//ــــــــــــــ|ــ|ــــــــــــ\\ــــــــــ


الطريقة :-
نضع في قدر كميه قليلة من الزيت
و نضع عليه البصل المقطع ونقلّبه حتى يحمر

ثم نضع صدور الدجاج المقطعة ونقلبها حتى تنضج ثم تتبل
ثم نضع عليها الجزر و البقدونس ونقلّب حتى يذوب الجزر و البقدونس قليلاً

# نقلي شرائح البطاطس

# نأخذ وعاء و نسكب فيه المايونيز و الجبن و القشطة

و من ثم نصف في صينيه البطاطس المقلي ثم نضع عليه الحشوة
( الدجاج والجزر و البقدونس )
ثم نصف عليها طبقة من البطاطس و من ثم نسكب عليها الخلطة
(المايونيز والجبن و القشطة )

ثم ندخلها الفرن و نوقد عليها النار من الأسفل قليلاً
ثم من الأعلى حتى تحمر الخلطة

ومن ثم تقدم مع الخبز
بالهناء و العافيه